超美味薯条的做法

• 1.土豆去皮

• 2.土豆切成筷子粗细

• 3.土豆条泡在清水里备用

• 4.把切好的土豆条放入沸水中煮个5~6分钟

• 5.煮好之后，把土豆条捞出用冷开水过凉，然后把水倒干净

• 6.把土豆条倒入事先准备好的牛奶里，一定要让牛奶漫过土豆条，浸泡15分钟

• 7.把土豆条捞出，放在厨房用纸上晾干

• 8.锅里放油，油热后放土豆条，炸1~2分钟后捞出。再把油烧开，放入土豆条复炸（炸至金黄色）

• 9.捞出沥干油分，撒上盐即可