肉末丝瓜皮的做法

做法：

• 1. 做炒丝瓜削出来的皮。
• 2. 肉末3倆左右。
• 3. 锅内放入底油，油热放入肉末。
• 4. 翻炒肉末变色。
• 5. 锅内加入葱丝、料酒、少许酱油。
• 6. 将丝瓜皮倒进去。
• 7. 加入盐、鸡精翻炒。
• 8. 大概翻炒2分钟肉末和丝瓜皮就熟了。