肉末丝瓜皮的做法

• 1.做炒丝瓜削出来的皮。

• 2.肉末3倆左右。

• 3.锅内放入底油，油热放入肉末。

• 4.翻炒肉末变色。

• 5.锅内加入葱丝、料酒、少许酱油。

• 6.将丝瓜皮倒进去。

• 7.加入盐、鸡精翻炒。

• 8.大概翻炒2分钟肉末和丝瓜皮就熟了。