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玉米烧排骨的做法

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  • 用料:

  • 玉米
  • 排骨
  • 生姜
  • 干红椒
  • 八角
  • 蔬之鲜
  • 酱油
  • 老抽

做法:

  • 1. 锅中放水煮沸,倒入排骨焯水后捞起沥干水。
  • 2. 玉米切小块。
  • 3. 备用大蒜、干红椒、生姜、八角。
  • 4. 热锅冷油,下入排骨煎至两面微黄。
  • 5. 放入干红椒、大蒜、生姜、八角炒香。
  • 6. 放老抽炒匀。
  • 7. 淋入酱油。
  • 8. 放入适量水烧开。
  • 9. 放入玉米块。
  • 10. 放盐调味。
  • 11. 中火烧至收汁,放蔬之鲜炒匀即可出锅。