油菜烧素鸡的做法

做法：

• 1. 将油菜清洗干净，切成段，装入碗中待用。
• 2. 将素鸡切成条，葱姜切成末装入盘中待用。
• 3. 热锅放油爆香葱姜末，五香粉。
• 4. 倒入油菜段翻炒均匀。
• 5. 将油菜烧至断生，倒入切好的素鸡条。
• 6. 翻炒均匀，加入精盐，生抽。
• 7. 将油菜，素鸡条翻炒均匀，烧熟，最后加入味精调味。
• 8. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。