油菜烧素鸡的做法

• 1.将油菜清洗干净，切成段，装入碗中待用。

• 2.将素鸡切成条，葱姜切成末装入盘中待用。

• 3.热锅放油爆香葱姜末，五香粉。

• 4.倒入油菜段翻炒均匀。

• 5.将油菜烧至断生，倒入切好的素鸡条。

• 6.翻炒均匀，加入精盐，生抽。

• 7.将油菜，素鸡条翻炒均匀，烧熟，最后加入味精调味。

• 8.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。