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肉炒藕丝的做法
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用料:
藕
两节
肉
100克
葱
一段
姜
3片
蒜
3瓣
生抽
10克
料酒
10克
盐
2克
白糖
5克
鸡精
2克
做法:
1.
先把藕洗净去皮,猪肉从冰箱拿出来化冻。
2.
藕切丝。
3.
起锅放油,油热后放入提前切好的葱姜蒜煸炒。
4.
放入切好的肉丝煸炒,肉丝变色后放入料酒、生抽、白糖。
5.
放入藕丝翻炒,放盐、鸡精片刻即可出锅。
6.
装盘哦。