苹果鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 准备好鸡蛋、牛奶、糯米粉和苹果。
• 2. 将面粉放入一个大碗中，打入鸡蛋。
• 3. 加入牛奶，加适量白糖搅拌均匀。
• 4. 苹果洗净，切成薄片备用。
• 5. 小煎锅内刷上油。
• 6. 倒入搅拌好的面糊，小火慢慢煎。
• 7. 五成熟的时候放上苹果片。
• 8. 一面煎好以后翻另一面，小火煎至两面金黄即可。