豆丹烧豆腐的做法

做法：

• 1. 准备好原料。
• 2. 把豆腐切成片，小青菜切段。
• 3. 切好葱、姜、蒜、辣椒。
• 4. 锅中入油，烧热入葱、姜、蒜、辣椒炸香，把豆丹倒入锅中炒一炒入味。
• 5. 倒入开水。
• 6. 放入豆腐烧一会儿。
• 7. 加入小青菜。
• 8. 等小青菜变色后放入盐、胡椒粉、味精轻轻地晃晃锅出锅。