地瓜饼的做法

做法：

• 1. 地瓜洗干净,切成厚片，上蒸锅蒸熟。
• 2. 趁热用勺子压成地瓜泥。
• 3. 放入面粉和白砂糖，和成面团。根据地瓜的水分大小来添加面粉。
• 4. 将面团分成若干面剂。我随意的用筷子画出表情。上面的颜色是要用来做饺子榨的蔬菜汁，觉得好玩就涂上了些。
• 5. 热锅放少许油，烧热，放入地瓜饼坯。
• 6. 煎至一面金黄翻面。
• 7. 第二锅，同样的方法，不同的表情。
• 8. 同样，一面煎至金黄翻面，即成。
• 9. 成品。可爱吗。