用料：
- 黑米
- 黑糯米
- 黑豆
- 薏米
- 百合
- 斑豆
- 核桃仁
- 糙米
- 蓮子
- 黑芝麻
- 片糖或冰糖
小贴士：
1.過夜浸泡,夏天最好放入雪柜.2.在燜燒锅里不要超過8小時,如沒時間翻煮的,可取出存放雪柜.等有時間再做最后翻煮.但不能存放超過3天.
做法：
- 1. 這是十種雜糧份量,可以煮約8飯碗粥.
- 2. 全部材料洗清
- 3. 放入盛器中,加水,放入雪柜浸過夜.
- 4. 第二天早上,起床,從雪柜取出.
- 5. 倒入锅里,加入适量水.
- 6. 放電磁炉上,大火滾起,小火5分鍾.
- 7. 放入燜燒锅里.
- 8. 上蓋,放置枱上.可以上班去啦.
- 9. 回家晚飯後,洗碗時,開燜燒锅,取出內锅.
- 10. 換大锅(翻煮),加入8飯碗水.
- 11. 大火滾起,轉小火滾15分鍾.熄火.
- 12. 加入一塊片糖.待涼,即可.