皮蛋炒山药的做法

做法：

• 1. 准备的山药和皮蛋。
• 2. 山药去皮洗净切丁，皮蛋切丁。
• 3. 山药入锅蒸熟。
• 4. 锅内油热，爆香葱姜。
• 5. 加入山药和皮蛋。
• 6. 加入盐翻炒。
• 7. 撒上鸡精炒匀。
• 8. 出锅装盘即可。