红烧鸡爪的做法

做法：

• 1. 鸡爪去指甲，焯水捞出。炒糖色，炒到鸡爪微黄。
• 2. 放入葱姜八角红辣椒炒出香味。老抽生抽1：1，米酒一碗烧开。放盐十三香烧开。
• 3. 中小火煮15到20分钟大火收汁！出锅放味精提味即可！