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  • 用料:

  • 北豆腐  适量
  •  适量
  • 烧烤调味料  适量
  • 花椒粉  适量
  • 植物油  适量

小贴士:

豆腐的调味料可根据自己口味进行调制。也可在装盘后在撒上点炒熟的芝麻会更香的。

做法:

  • 1. 豆腐切成块,所有调味料拌匀。
  • 2. 每片豆腐的两面都抹上拌匀的调味料,腌制一小时以上。
  • 3. 锅上火倒入植物油适量。
  • 4. 开成中火,将入味的豆腐摆放锅中煎到两面金黄。
  • 5. 关火,将煎好的豆腐装入盘中。