干煸四季豆的做法

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用料：
花椒油 5克
四季豆 250克
肉泥 50克
蒜米 25克
干辣椒 50克

小贴士：

1:以干香，辣为主…不能放水。2:四季豆一定要炸熟。

做法：

1. 准备食材。
2. 四季豆过油炸表皮稍黄，沥油待用。
3. 肉泥炒熟，待用。
4. 锅里放油，放蒜米，干辣椒煸香，下四季豆，调盐，鸡精，味精，蚝油适量，淋花椒油出锅装盘。