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小白菜鸡肝粥的做法
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用料:
鸡肝
米饭
小白菜
小贴士:
新鲜的鸡肝要泡2小时以上,去除毒素
做法:
1.
新鲜鸡肝泡水2小时以上,去除毒素
2.
锅中水烧开,放入鸡肝焯熟
3.
捞出,去除表面的血末
4.
将鸡肝切小丁
5.
准备一碗米饭
6.
将饭倒入锅里加适量水大火烧开
7.
小白菜洗净切碎
8.
锅开了,转小火,放入鸡肝,搅匀略煮1分左右
9.
再放入小白菜碎搅匀
10.
关火盛出即可食用