可乐鸡翅的做法

• 1.1，烧开水，焯下鸡翅，此过程中将葱切段，姜切片，蒜切片

• 2.2，鸡翅捞出，两面各划几刀，用料酒，酱油（放的很少），盐，香油，五香粉，胡椒粉，腌个10来分钟

• 3.3，腌好的鸡翅在热油锅中煎出好看的颜色，将可乐倒入，盖过鸡翅，葱姜蒜，八角加入，煮至一定程度，收汁捞出