用料：
- 鸡翅
- 鸡精
- 葱姜蒜
- 料酒
- 酱油
- 盐
- 香油
- 五香粉
- 黑胡椒粉
- 八角
小贴士：
我觉得此次的味道做出来纯属意外，但是真的很好吃，而且有周黑鸭的味道（凉了之后，周黑鸭的味道更明显）。因为调料是自己一时兴起随意搭配的，所以细节上大家可以自己再摸索下，有什么心得发上来，让我也改进下（图是随便找的，自己做的吃完了才想起来发菜谱）
做法：
- 1. 1，烧开水，焯下鸡翅，此过程中将葱切段，姜切片，蒜切片
- 2. 2，鸡翅捞出，两面各划几刀，用料酒，酱油（放的很少），盐，香油，五香粉，胡椒粉，腌个10来分钟
- 3. 3，腌好的鸡翅在热油锅中煎出好看的颜色，将可乐倒入，盖过鸡翅，葱姜蒜，八角加入，煮至一定程度，收汁捞出