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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 糯米粉  适量
  • 白糖  适量
  • 红豆沙  适量

小贴士:

南瓜跟糯米粉的比例,大概为一比一。有的南瓜水分少,就少加点。白糖也是根据个人口味。根据情况而定。我这个是油炸的,也可以在电饼铛里煎。那样更健康一些。

做法:

  • 1. 需要的材料有:南瓜,白糖,糯米粉,红豆沙。
  • 2. 南瓜切块,在锅里蒸。
  • 3. 蒸熟后,用勺子压成泥。
  • 4. 然后放入糯米粉,白糖。(糯米粉跟南瓜的比例大概为一比一)白糖根据个人口味加。
  • 5. 做好后的面团。
  • 6. 把面揉成长条,切成小段。擀开包入豆沙就可以炸啦。
  • 7. 热锅凉油,油温不要太高,要不然里面没熟,外面就糊了。
  • 8. 炸好后的,成品。大家看怎么样。