家常烧烤鱼的做法

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用料：
鱼一条
姜末少许
蒜子 5颗
辣椒 个人口味
料酒少许

小贴士：

弄着玩的，希望大家喜欢！

做法：

1. 将鱼杀好，十字花刀！
注:鱼中等即可！
2. 将辣椒、蒜子切成末再以料酒、盐搅拌均匀！（可以放味精）
3. 将鱼放在锡纸中间，方便放作料！
4. 将作料均匀涂抹在鱼外层和鱼肚内！
5. 放在电陶炉（微波炉、煤气炉【盐放铁网】）开小火！10~15min即可
6. 成品