自治西式面包的做法

做法：

• 1. 糖、酵母粉、温水搅拌在一起，放置5分钟
• 2. 加入盐、面粉、牛奶，搅拌
• 3. 将面团揉8分钟，至柔软
• 4. 将面团放入容器中，盖上毛巾发酵2小时
• 5. 把面团分成两份，盖上毛巾继续发酵30分钟
• 6. 烤箱预热，温度200摄氏度
• 7. 在面团表面用刀切几条横刀口，在表面涂上黄油
• 8. 入烤箱烤20分钟即可