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红烧刀鱼的做法

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  • 用料：

  • 刀鱼  三条
  • 油  适量
  • 老抽
  • 糖
  • 香菜
  • 葱
  • 姜
  • 醋
  • 盐

小贴士：

适合自己的口味就好，做菜主要是用心

做法：

  • 1. 刀鱼洗净，用盐，醋腌会
  • 2. 把腌好的刀鱼煎到两面微黄
  • 3. 锅热油放葱花姜丝，调汁，放鱼收汁，放香菜