羊肉抓饭的做法

做法：

• 1. 将冷冻的羊排取出浸泡一夜
  胡萝卜切块
  洋葱切丝
  将米淘洗干净后加盐和醋磨黑胡椒浸泡1夜 我用的是寿司米 所以特别粘味道很赞
• 2. 将羊排放入不粘锅翻炒，待肉变色后加入胡萝卜和洋葱同炒
  倒入孜然粉和粗磨黑胡椒、盐
• 3. 略微翻炒后加水煮开撇去浮沫
• 4. 将葡萄干、羊肉汤以及干货倒入电饭锅中，点煮饭就大功告成啦~