蔓越莓黄油饼干的做法

做法：

• 1. 准备材料，黄油软化，鸡蛋打散，面粉过筛。
• 2. 软化好的黄油加入糖粉。
• 3. 不用打发，搅拌均匀即可。
• 4. 搅拌好的黄油中加入一大勺全蛋液。
• 5. 加入蛋液后，搅拌均匀。
• 6. 加入蔓越莓干。
• 7. 筛入面粉后搅拌均匀。
• 8. 加入蔓越莓后搅拌均匀。
• 9. 放入保鲜袋中整形，入冰箱冷冻1小时以上。
• 10. 冻硬后切块。
• 11. 烤箱预热165度，烤20分钟左右。表面微黄色即可。