蔓越莓黄油饼干的做法

• 1.准备材料，黄油软化，鸡蛋打散，面粉过筛。

• 2.软化好的黄油加入糖粉。

• 3.不用打发，搅拌均匀即可。

• 4.搅拌好的黄油中加入一大勺全蛋液。

• 5.加入蛋液后，搅拌均匀。

• 6.加入蔓越莓干。

• 7.筛入面粉后搅拌均匀。

• 8.加入蔓越莓后搅拌均匀。

• 9.放入保鲜袋中整形，入冰箱冷冻1小时以上。

• 10.冻硬后切块。

• 11.烤箱预热165度，烤20分钟左右。表面微黄色即可。