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金饺子的做法
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用料:
面粉
500克
鸡蛋
2个
韭菜
200克
盐
少许
五香粉
少许
食用油
少许
做法:
1.
把一斤面粉加适量开水和成烫面团,分成几小份备用。
2.
韭菜洗好切成碎末放入盆中,两个鸡蛋打散,加油,抄熟,同样倒入盆中,加盐,加食油,加五香粉,拌均匀,备用。
3.
取一小粉烫面团擀成薄皮
4.
包入韭菜鸡蛋馅
5.
对折,握出花褶,包成饺子型状,
6.
把所有的饺子都包好
7.
锅中加油,把饺子放入,开小火炸成金黄色
8.
看又香又鲜的金饺子出锅了,还不错把,你也来试试吧