1.把一斤面粉加适量开水和成烫面团,分成几小份备用。
2.韭菜洗好切成碎末放入盆中,两个鸡蛋打散,加油,抄熟,同样倒入盆中,加盐,加食油,加五香粉,拌均匀,备用。
3.取一小粉烫面团擀成薄皮
4.包入韭菜鸡蛋馅
5.对折,握出花褶,包成饺子型状,
6.把所有的饺子都包好
7.锅中加油,把饺子放入,开小火炸成金黄色
8.看又香又鲜的金饺子出锅了,还不错把,你也来试试吧
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