茄酱杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 主料准备好
• 2. 杏鲍菇切条，用少量盐、黑胡椒粉腌制一会
• 3. 撒上一层薄薄的淀粉，用手抓一抓匀
• 4. 锅里放足量油，放杏鲍菇炸至金黄后捞出控油
• 5. 调入2勺番茄酱，并兑入适量水，煮开
• 6. 煮至浓稠后放入杏鲍菇
• 7. 杏鲍菇均匀的裹上酱后撒上白芝麻和葱即可