茄酱杏鲍菇的做法

• 1.主料准备好

• 2.杏鲍菇切条，用少量盐、黑胡椒粉腌制一会

• 3.撒上一层薄薄的淀粉，用手抓一抓匀

• 4.锅里放足量油，放杏鲍菇炸至金黄后捞出控油

• 5.调入2勺番茄酱，并兑入适量水，煮开

• 6.煮至浓稠后放入杏鲍菇

• 7.杏鲍菇均匀的裹上酱后撒上白芝麻和葱即可