用料：
- 低筋面粉 200克
- 粘米粉 30克
- 奶粉 20克
- 黄油 200克
- 鸡蛋 1枚
- 糖粉 75克
小贴士：
这款黄油曲奇闻起来喷喷香，吃起来口口酥，家里有老人与小朋友的，可以做给他们吃哈，相信不会错的
做法：
- 1. 黄油切块，待软化
- 2. 将加入糖粉后的黄油稍稍打发，如图
- 3. 在打发的黄油中打入一个鸡蛋
- 4. 将加入鸡蛋的黄油，完全打发，如图
- 5. 将拌匀的面粉，加入打发的黄油中，再将黄油与面粉用刮刀拌均，再装入裱花袋中，挤出形状。。。放入烤箱中，用180度的温度烤14分钟左右
- 6. 成品出炉（我的烤箱是只有10L的超级小烤箱，所以受热不均，烤出的饼干，外观小有欠缺，但口感还是很不错的）