黄油曲奇的做法

• 1.黄油切块，待软化

• 2.将加入糖粉后的黄油稍稍打发，如图

• 3.在打发的黄油中打入一个鸡蛋

• 4.将加入鸡蛋的黄油，完全打发，如图

• 5.将拌匀的面粉，加入打发的黄油中，再将黄油与面粉用刮刀拌均，再装入裱花袋中，挤出形状。。。放入烤箱中，用180度的温度烤14分钟左右

• 6.成品出炉（我的烤箱是只有10L的超级小烤箱，所以受热不均，烤出的饼干，外观小有欠缺，但口感还是很不错的）