黄油曲奇

黄油曲奇的做法
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健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

淡奶油50克
1克
低筋面粉140克

黄油曲奇的做法

  • 黄油曲奇的做法图解1

    1.黄油室温软化,加入白糖和盐(黄油不能软化成液态不然打发不了)

  • 黄油曲奇的做法图解2

    2.黄油用电动打蛋器打发至蓬松加入淡奶油

  • 黄油曲奇的做法图解3

    3.继续打至黄油和奶油完全融合

  • 黄油曲奇的做法图解4

    4.筛入低筋面粉

  • 黄油曲奇的做法图解5

    5.搅拌均匀至无干粉,黄油曲奇糊就做好了

  • 黄油曲奇的做法图解6

    6.烤盘铺上锡纸,把黄油曲奇糊装入带有八齿的裱花袋里

  • 黄油曲奇的做法图解7

    7.挤出自己喜欢的饼干形状,此时烤箱上下火150度预热

  • 黄油曲奇的做法图解8

    8.送进烤箱中层,上下火再调成140度烤20分钟(温度和时间仅供参考,以自家烤箱为准,烤至上色即可)

  • 黄油曲奇的做法图解9

    9.出炉,成品图

  • 黄油曲奇的做法图解10

    10.来张近照

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