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热拌三鲜的做法
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用料:
鸡脯肉菠菜米粉
适量
水果菠萝
适量
酱油醋香油花椒油辣油
适量
小贴士:
1,菠菜不要太焯过了,会影响口感及看相。
2,鸡脯肉焯水后,温水再过一次,彻底去除肉腥味。
做法:
1.
将食材放在调好料汁的碗中。
2.
拌好后,可以开吃了!
3.
米粉焯水备用。
4.
鸡脯肉焯水备用。过温水后撕成条状。
5.
菠菜焯水备用。
6.
酱油醋香油花椒油辣油,少许糖调成汁。
7.
拌好了,可以开吃了!
8.
放入已焯水的食材。摆装饰用的水果菠萝。趁热拌着吃。