芋头烧白菜的做法

做法：

• 1. 白菜洗净切成段备用。
• 2. 小芋头去皮洗净切成小块备用。
• 3. 葱切成小段。
• 4. 炒锅上火，放入食用油烧热爆香葱段。
• 5. 放入芋头翻炒两下。
• 6. 倒入一碗水烧开，盖上盖子中小火焖熟芋头。
• 7. 芋头八成熟时放入白菜翻炒均匀继续焖至芋头熟。
• 8. 调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。