蒸鸡蛋糕的做法

做法：

• 1. 鸡蛋2个，打碎，准备温水，鸡蛋和水的比例1：1.5
• 2. 按着一个方向慢慢搅拌，慢慢加水
• 3. 把大块蛋清和气泡过滤掉
• 4. 如果碗里还有小气泡一定要用筷子点没。蒸锅热了在放进去。
• 5. 倒入一勺味极鲜，在滴几滴香油。搅拌就可以了