青菜烧豆腐的做法

做法：

• 1. 南豆腐切块
• 2. 不粘锅烧热，倒油，下豆腐煎
• 3. 豆腐两面煎黄
• 4. 盛出煎黄的豆腐，青菜切段，姜蒜切丝。
• 5. 起油锅，倒入少量的油，爆香姜蒜。下青菜翻炒。
• 6. 略炒后，下入煎黄的豆腐。
• 7. 翻炒一下，加入适量盐、糖、味精，翻炒均匀即可出锅.