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血糯黑米红豆粥的做法

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  • 用料:

  • 血糯
  • 黑米
  • 红豆
  • 红枣
  • 芝麻
  • 冰糖

小贴士:

冷藏后风味更佳。

做法:

  • 1. 所有材料洗净备用。
  • 2. 先加黑米和红豆下锅(黑米和红豆不容熟)。
  • 3. 大火烧开后,放入红枣。
  • 4. 调小火,大概30分钟后,加入血糯慢熬。
  • 5. 大约40分钟后,粥汤变浓稠后,加入冰糖,冰糖化开后,即可关火,装盘食用