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面筋焖排骨的做法
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用料:
排骨
500克
面筋
250克
鱿鱼干
适量
酱油
三汤匙
春生堂酒
三汤匙
做法:
1.
1.材料图
2.
2.面筋切成小段,抓了一把鱿鱼干洗净泡水。
3.
3.排骨入干锅炒至有点焦黄。
4.
4.加三汤匙的酱油,三汤匙的春生堂酒。煮一会儿,让肉去腥味上色。
5.
5.再加鱿鱼干,加300ml的清水。(学烘焙就是好)
6.
6.加面筋,煮开了。 。
7.
7.装炖锅。 高火炖两个小时,中午就可吃了
8.
好了
9.
装盘