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  • 用料:

  • 莴笋  1个
  • 韭菜  100克
  • 干辣椒  4个
  • 食用油  50ml
  •  3克
  • 鸡精  2克

小贴士:

此菜适宜大火快炒,非常爽口下饭。

做法:

  • 1. 将莴笋去皮洗净后创丝。
  • 2. 韭菜切寸段,干辣椒剪丝备用。
  • 3. 油锅烧热放入干辣椒炒香。
  • 4. 合入莴笋韭菜翻炒均匀。
  • 5. 加入盐和鸡精炒均即可。