莴笋:活血化瘀 韭菜:活血化瘀
1.将莴笋去皮洗净后创丝。
2.韭菜切寸段,干辣椒剪丝备用。
3.油锅烧热放入干辣椒炒香。
4.合入莴笋韭菜翻炒均匀。
5.加入盐和鸡精炒均即可。
此菜适宜大火快炒,非常爽口下饭。
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