香辣土豆丝的做法

做法：

• 1. 准备的食材。
• 2. 蒜叶洗净切小段。
• 3. 土豆切成丝，把土豆丝漂水沥起待用。
• 4. 锅里油烧热，倒入土豆丝翻炒。
• 5. 加入适量的盐翻炒均匀。
• 6. 加入适量的孜然粉，翻炒均匀。
• 7. 加入适量的辣椒粉炒匀。
• 8. 起锅前撒蒜叶即可。（鸡精或味精也是起锅前给）
• 9. 香辣可口的土豆丝。