香辣土豆丝的做法

• 1.准备的食材。

• 2.蒜叶洗净切小段。

• 3.土豆切成丝，把土豆丝漂水沥起待用。

• 4.锅里油烧热，倒入土豆丝翻炒。

• 5.加入适量的盐翻炒均匀。

• 6.加入适量的孜然粉，翻炒均匀。

• 7.加入适量的辣椒粉炒匀。

• 8.起锅前撒蒜叶即可。（鸡精或味精也是起锅前给）

• 9.香辣可口的土豆丝。