用料：
- 猪肉 100g
- 胡萝卜 80g
- 玉米粒 50g
- 青豆 80g
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱 适量
- 糖 适量
小贴士：
1、事先将红萝卜去皮切成丁，青豆和玉米焯水，去除青豆多余的豆腥味。
2、因为胡萝卜素是脂溶性的维生素，必须要用油才能带出其内在营养哦。
做法：
- 1. 锅中加入油烧热。
- 2. 加入葱末翻炒
- 3. 加入猪肉丁翻炒至变色。
- 4. 加入胡萝卜丁翻炒。
- 5. 加入生抽炒至上色。
- 6. 加入青豆
- 7. 加入适量糖。
- 8. 加入盐
- 9. 添加适量水炖煮至菜熟。
- 10. 加入玉米翻炒均匀即可出锅。