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  • 用料:

  • 豆角  适量
  • 手擀面  适量
  •  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 剁椒酱  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 肉洗净改刀剁成末
  • 2. 豆角洗净切片
  • 3.  葱、蒜切末
  • 4. 油锅里炒香肉末
  • 5. 放葱末并加入适量酱油炒二三分钟
  • 6. 刚做好的手擀面备用
  • 7. 放入豆角炒香后再加入适量水
  • 8. 等水开后把手擀面铺在豆角上
  • 9. 放少许剁椒酱和蒜末
  • 10. 翻动面条盖上锅盖,焖五六分钟即可
  • 11. 出锅装盘