香烤土豆夹的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 将洋葱切末，在油锅中煸炒出香味。
• 3. 牛肉馅中加入五香粉、花椒粉、鸡蛋一个、盐少许搅拌均匀腌制一会。
• 4. 土豆切成土豆夹，（第一刀不切断第二刀切段）成夹状
• 5. 切好的土豆夹放入烤肉料、油搅拌，腌制20分钟。
• 6. 腌好的肉馅中加入炒香的洋葱末拌匀。
• 7. 把肉夹入土豆夹中。
• 8. 烤盘中铺上锡纸，刷上油。
• 9. 烤箱预热180度烤制45分钟。（中间要刷一次腌料，一次油，最后撒上白芝麻）。