香烤土豆夹的做法

• 1.准备好材料。

• 2.将洋葱切末，在油锅中煸炒出香味。

• 3.牛肉馅中加入五香粉、花椒粉、鸡蛋一个、盐少许搅拌均匀腌制一会。

• 4.土豆切成土豆夹，（第一刀不切断第二刀切段）成夹状

• 5.切好的土豆夹放入烤肉料、油搅拌，腌制20分钟。

• 6.腌好的肉馅中加入炒香的洋葱末拌匀。

• 7.把肉夹入土豆夹中。

• 8.烤盘中铺上锡纸，刷上油。

• 9.烤箱预热180度烤制45分钟。（中间要刷一次腌料，一次油，最后撒上白芝麻）。