用料：
- 面条 适量
- 小鲍鱼 适量
- 呲蛤肉 适量
- 天鹅蛋肉 适量
- 虾爬肉 适量
- 扇贝肉 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
小贴士：
1、海鲜的品种可以随意选择；
2、如果配一些绿叶青菜，营养搭配会更合理。
做法：
- 1. 主料：面条副料：小鲍鱼、天鹅蛋肉、呲蛤肉、虾爬肉、扇贝肉、葱、蒜调料：盐、生抽、料酒、白胡椒粉
- 2. 葱、蒜改刀备用；鲍鱼肉切花刀备用
- 3. 锅中做油，油温7成热时将作料入锅炒制、作料炒香后将各种海鲜全部入锅炒制
- 4. 依次烹入料酒去腥，加入生抽、盐提味、冲入开水，开锅后将汤表面浮沫撇清，撒入少许白胡椒粉即可
- 5. 取另一口锅锅中做水，水开后，将面条入锅煮制，面条煮熟后过凉即可