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  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 面粉  6勺
  •  1/2勺

做法:

  • 1. 土豆削皮洗干净
  • 2. 切成丁
  • 3. 放入料理机打碎
  • 4. 不要打的太碎,成图片上小颗粒就行了
  • 5. 放盐、面粉搅拌均匀
  • 6. 拌匀
  • 7. 锅内放油
  • 8. 土豆粒放在一个扁勺子上压实成形
  • 9. 油烧到七成热,下薯饼炸
  • 10. 炸至两面金黄盛出装盘
  • 11. 炸薯饼醮蕃茄沙司,美味可口