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炸薯饼的做法
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用料:
土豆
3个
面粉
6勺
盐
1/2勺
做法:
1.
土豆削皮洗干净
2.
切成丁
3.
放入料理机打碎
4.
不要打的太碎,成图片上小颗粒就行了
5.
放盐、面粉搅拌均匀
6.
拌匀
7.
锅内放油
8.
土豆粒放在一个扁勺子上压实成形
9.
油烧到七成热,下薯饼炸
10.
炸至两面金黄盛出装盘
11.
炸薯饼醮蕃茄沙司,美味可口