土豆:和胃
1.土豆削皮洗干净
2.切成丁
3.放入料理机打碎
4.不要打的太碎,成图片上小颗粒就行了
5.放盐、面粉搅拌均匀
6.拌匀
7.锅内放油
8.土豆粒放在一个扁勺子上压实成形
9.油烧到七成热,下薯饼炸
10.炸至两面金黄盛出装盘
11.炸薯饼醮蕃茄沙司,美味可口
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