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  • 用料:

  • 西芹  适量
  • 花生米  适量
  • 花椒  适量
  • 食用油  适量
  • 八角  适量
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

西芹和花生米煮的时间根据个人喜好,喜欢脆的就煮的时间短点。

做法:

  • 1. 准备原料。
  • 2. 花生米泡发,西芹洗净切段。
  • 3. 煮锅内放水,淋几滴油焯熟西芹。
  • 4. 煮锅放水,八角 盐煮花生米。
  • 5. 炒锅里加少许油,放几粒花椒炸花椒油。
  • 6. 花椒粒炸黑后趁热倒入煮好的西芹和花生米中,加少许盐,味精拌匀就好。